Bucătărie de sezon · Cluj
Mâncare simplă, crescută aproape de casă.
Plimbă-te prin farfuriile noastre într-o galerie 3D, apoi vino să le guști.
Galerie
O plimbare 3D printre farfurii și săli
Rotește galeria cu mouse-ul sau degetul și apasă pe orice cadru pentru detalii.
Se pregătește galeria…
Trage pentru a roti · click pe o imagine
Rădăcini la cuptor
Morcovi baby, pastarnac și ulei de salvie, copt lent trei ore.
Meniu
Se schimbă odată cu sezonul
Începuturi
- Pâine cu maia & unt de fân24 lei
coaptă dimineața
- Salată de sfeclă și brânză de capră38 lei
nuci caramelizate
- Supă de rădăcinoase32 lei
ulei de leuștean
Farfurii principale
- Paste de casă cu hribi72 lei
unt brun, cimbru
- Pește pe grătar94 lei
sparanghel afumat, lămâie confiată
- Rădăcini la cuptor64 lei
trei ore la foc mic
Dulce
- Tartă cu miere și cimbrișor34 lei
miere de salcâm
- Înghețată de smântână26 lei
dulceață de prune
- Cafea de specialitate18 lei
prăjită local
Povestea
Din grădină, direct pe masă
Lucrăm cu opt ferme mici din jurul orașului. Legumele ajung la noi dimineața, pâinea se coace în casă, iar meniul se rescrie de fiecare dată când se schimbă sezonul.
Nimic complicat: foc, unt bun, ierburi proaspete și răbdare.
Vizită
Te așteptăm
- Adresă
- Str. Grădinilor 14, Cluj-Napoca
- Program
- Marți – Duminică, 12:00 – 23:00
- Telefon
- +40 740 000 000
Rezervare
Trimitem confirmarea telefonic în aceeași zi.